Nyomelem-ABC: a nátriumról
A nátrium makroelem, amely a folyadékháztartás szabályozásában, az úgynevezett ozmotikus nyomás fenntartásában játszik kulcsszerepet.
TETSZETT A CIKK?
Ossza meg az alábbi közösségi oldalakon is:
iwiw
Delicious
Digg
Facebook
GReader
URLGuru
StumbleUpon
Tumblr
Twitter
Többre kíváncsi? Iratkozzon fel a hírlevelünkre, RSS-feedünkre!
nyomtatás |
Küldés e-mailben
|
A+ | A- |
Megosztom
Elengedhetetlen az idegrendszeri ingerületek átvitelénél, az izmok működésénél, a sav-bázis egyensúly kialakításában, valamint a szénhidrát- és fehérje-anyagcsere folyamatában. Szinte minden élelmiszerünkben megtalálható, ezért hiányának kialakulása kevéssé valószínű. Túladagolása azonban előfordulhat, ami az arra érzékenyeknél magas vérnyomást okozhat. Ennek oka a fokozott sófogyasztás, ami egyrészt az ételek sózásából, másrészt az ipari felhasználásból ered.
